[아산]박군자]박군자진주냉면/아산맛집/신정호맛집/생활의달인-냉면편/식객-냉면

올해 여름은 작년에 비하면 정말 서늘하고 좋아요

아침 저녁으로 시원하고 한 낮에 적당히 더워 땀흘리고

그늘에 들어가면 시원하고

열대야도 없어서 여름이 매번 이렇다면 좋겠어요~

 

아무리 그래도 여름하면 = 냉면!!

 

오늘의 #냉면맛집 은 #생활의달인 에 소개되었던 집이예요~

#박군자진주냉면

오픈시간도 모른채 일요일이라

배고파 나갔는데 ㅋㅋ 11시 오픈인데 10시 50분에 도착했어요

 

양해를 구하고 10분전이라 미리 안에 들어가서 사진을 찍을 기회를 얻었죠!!!!

 

 

여기 맛집인가? 왜 이렇게 좌석이 많아?

...하고 생각했어요

 

너무나 깔끔하게 정돈된 좌석과 아기의자도 있어요.

 

특히 입구에 들어가면 보이는 이 그림이 보통집은 아니구나-

라는걸 느끼게 해줘요~

1945년부터 내려오는 방식을 계속 유지하고 있다고 하는데

엄청 기대가 되고 있습니다!!

 

갑자기 신랑이 ....

여기 맛집인가봐! 생활의 달인이랑 식객에 나왔데!

 

그러고보니

이곳저곳에 사진과 화면이 있어요~

#최강달인 편에서도 나왔고요~

 

또 사진은 못찍었지만 예전프로그램 #강호동의스타킹 에서도 나오셨어요.

 

여기만의 특별한 점이 쇠봉을 뜨겁게 해서 그걸로 육수를 데운다..?

와!! 신기해요

 

11시 땡하니 주문을 받으셨어요

#박군자진주냉면메뉴

저흰 3명이 갔어서 메뉴가 다 궁금해 골고루 시켰어요~

식당 한쪽에 육수를 보관하는 통도 있고요

'추가반찬' 옆에는 직접 #온육수 를 맛볼수가 있었어요

 

온육수라떼타임!

저 이거 2잔마셨어요 ㅋㅋ

배만 안부르면 3잔 4잔도 가능한데 오호호

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기본 김치인데요 -

이것도 맛있지만 냉면자체가 맛있고 냉면고명이 많아서 리필할 필요는 없었어요~

 

#놋그릇 은 엄청비싼데 -

모든 식기를 #놋그릇 으로 사용해서 시원함이 계속 유지되요~

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비빔냉면

일단 면이 정말 달라요~

느낌은 시중냉면보다 굵고 생면같다는 느낌이 들었어요!

소스는 많이 맵지 않아서 부담이 없었고 감칠나는 맛!

 

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물냉면

물냉면의 육수는 정말 맑고 비린맛이 없어요~

그래서 강한 맛을 좋아하시는 분들은 겨자와 식초로 간을 맞춰주셔야해요~

 

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섞음면

예전에는 비빔시키면 냉육수가 따로 나와 취향껏 부어먹었는데

요즘에는 이렇게 물비냉 메뉴가 생겨서 참 신기하네요 ^^

사장님께서 천안에도 있다고 하는데

이미 주변에서는 유명한 맛집인듯해요 ㅋㅋ

전 처음가봐서 아하하하

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박군자진주냉면 -아산점

 

전화 : 041-532-1033

주소 : 충남 아산시 신창면 순천향로 321

 

영업 : 매일 11:00 - 20:00

재료준비시간 15:00~17:00, 주문마감 19:40