[예산]약선 공양간/수덕사맛집/덕산가볼만한곳/덕산리솜스파캐슬맛집/충남예산출렁다리맛집

 

친정집에서 30분 정도 가면 수덕사가 있어요~

아빠 산소 근처이기도 하고 오빠가 사는 곳에서도 가까워서 수덕사를 정말 자주 가는 거 같아요.

 

연애시절 신랑에게 수덕사 산채정식을 먹여줬는데 

 

감동감동! 맛있다며 매일 먹고 싶다고 했어요 ㅋㅋㅋㅋ

 

그래서 정말 자주 가는 곳인데 지난 번 식당과 다른 맛집을 소개해 드릴게요~

 

바로 이 곳 "약선 공양간" 입니다.

 

 

이름부터 범상치 않은 이 곳은 #약선음식 으로 유명해요~

 

 

WHAT IS 약선음식?????

 

 

옛 부터 조상들이 #밥이보약이다 라고 했었지요! 화학조미료를 사용하지 않았다니! 감동감동

 

약선요리연구가 임 영 선생님의 기술로 차려진 밥상이라고 하니 엄청 기대가되요!!

 

 

#약선공양간메뉴판

 

 

입구에서 바로 들어오는 곳에는 이모님들이 더덕을 손으로 일일이 까고 계셨어요~

 

와우 더덕 SMELL~

 

 

부엌을 지나서 안내 받은 곳은 완전 다른 분위기!

 

외부를 볼 수 있는 통유리에~ 마침 이날 비가 보슬보슬 내리고 있어서 ! 너무 좋았어요~

 

 

이미 저희 테이블을 비롯해서 예약되어 있는 테이블이 많았어요~

 

 

신랑이 보약같다면 국물까지 싹~~~~~~~~악 먹은 #버섯전골

 

 

그리고 한 상 가득 정성스레 차려진 음식들

 

 

비가 와서 그런지 따듯한 보리차(?)로 몸을 녹이고 이제 먹어보려고요~

 

 

#립구이

 

 

#더덕구이

 

 

#새송이버섯구이

 

 

#우렁야채무침

 

 

#도토리전

 

 

#조기구이

 

 

#버섯볶음 과 #삼뿌리무침

 

 

#고춧잎무침 과 #초석잠장아찌

 

 

#나물(?) 과    #고사리무침

 

 

#나물2 와 #물김치

 

 

보글보글 버섯전골을 끓여보아요~

 

 

보글보글 약을 다리는 중 

 

음식 하나하나가 간이 세지 않고 자연 고유에 맛을 느낄 수 있어서 너무 좋았다.

 

다음에는 부모님들 모시고 꼭 와봐야겠어요~

 

 

주소 : 충남 예산군 덕산면 수덕사안길 33-13   전화 : 041-337-7172   시간 : 매일 11:00 - 20:00 연중무휴